こんにちは。スタッフの友次郎です。
友次郎の日記的書き込み。
クリスマスイブでした。
甲府は一日雨。雪にならずまあ寒くない日。
ところで夜の10時過ぎになって気づいたのですが、南アルプス方面の地表から空に向かってやけに明るいのです。
地図で方角やらイベント情報を調べましたが正体不明です。
（夜の11時を回ってもまだ明るい）
■ クリスマスイブのスーパーで見た甲府の食卓準備
セレ組のささやかなお楽しみ。
クリスマスイブということもありで予約していたケーキを取りに行ってきました。（近所のスーパーです）
「ビッシュ・ド・ノエル」というタイプのケーキ。丸太型ですね。
ま、今時は特に予約なしでも手に入るケーキですが、特別にご当地産のケーキを味わおうと、山梨県内で作られている物を。
もしかしたら、自分たちが知っているケーキより甘いのではないか？そんなことを思いながらの予約。
さて、このケーキはお隣の笛吹市にある「葡萄の里」という会社が作っています。
早速各自の飲み物を用意し、ケーキを切り分けます。
「うおっ！かなりクリームの量が多いぞ」
さてさて、お味は・・・あ、甘さは普通か、または控え目系かも。
普通に美味しいです。原材料はマーガリンなどなく、伝統的な素材だけ。
食べていると、何かフルーツが・・葡萄かなと思ったらイチゴでした。
いや紛らわしいです。「葡萄の里」というのはあくまで会社名。ケーキに葡萄が入っているわけではありません。
さて、そのケーキを受け取ったスーパーのクリスマス系食材を観察しました。
チキン系がすごい山積みです。山梨県はそもそも鶏の消費が多いそうですが、それにしてもフライドチキン、照り焼き、そして生の鶏肉などがすごい量です。
これ、今日中に全部売れるのか？と心配になるほど。
そこでセレ組はフライドチキンのセット物を購入。これ、いつも販売している鶏の唐揚げやフライを適当に詰め合わせた感じw
他、お正月向けのおせち系食材も多数並んでいますね。
これはカマボコがやたらに幅を効かせています。すごい種類と分量です。
もしかしたら、海なし県の山梨では、昔から鮮魚の流通が難しいところ、かまぼこならまだ何とかなったかもで、それが伝統や習慣で根付いているかも。
昔はかまぼこだって今ほどには流通が簡単ではなかったでしょう。だからこそお正月用にと。
それから、大阪では見ることのなかった「おせち用具材のセット」販売。かまぼこ、伊達巻、黒豆、栗きんとんなどがワンパッケージになっています。
他、最近のおせちでよく見かける「オードブル」風な食材系も。
あー、これらがあれば自宅でおせちらしいもの作れるわ、という感じ。
しかし、このセットはそこそこ高額。もしかすると最終的にはお店に注文したのと変わらんコストか。
少しばかり、やはり関西とは異なるクリスマスー年末のスーパーでした。
明日が良い日になりますように。
